נעראָלי עסענטשאַל אָיל נאַטירלעך מאַראַנץ בלום אָיל

אַראָמאַטישער שמעק
נעראָלי באַציט זיך צו די ווייסע בלעטלעך פון ביטערן מאַראַנץ. נעראָלי עסענציעלן אָיל איז נאָענט צו טראַנספּאַרענט ליכט געל, מיט ביידע זיסן בלומיגן שמעק און ביטערן נאָכגעשמאַק.

כעמישע צוזאמענשטעלונג
די הויפּט כעמישע קאָמפּאָנענטן פון נעראָלי עסענציעלע אָיל זענען α-פּינענע, קאַמפֿען, β-פּינענע, α-טערפּינענע, נעראָלידאָל, נעראָלידאָל אַסעטאַט, פאַרנעסאָל, זויער עסטערס און ינדאָלע.

עקסטראַקציע מעטאָד
נעראָלי עסענציעל אָיל ווערט געמאַכט פֿון די ווײַסע וואַקסיקע בלומען אויף דעם ביטערן אָראַנזש בוים. עס ווערט עקסטראַקטירט דורך דאַמף דיסטילאַציע און די אָיל פּראָדוקציע איז צווישן 0.8 און 1%.
וויסן די עקסטראַקציע מעטאָדע פון ​​עסענטשאַל אָיל קען אונדז העלפֿן פֿאַרשטיין:
אייגנשאפטן: למשל, די כעמישע צוזאמענשטעלונג פון ציטרוס עסענציעלע אויל וועט זיך ענדערן נאכדעם וואס עס ווערט געהייצט, ממילא זאל מען אויפמערקן אויף די טעמפעראטור ביים אויפבעווארן, און די האַלטבארקייט איז קירצער ווי אנדערע סארטן עסענציעלע אוילן.
קוואַליטעט: די עסענציעלע אָילס באַקומען דורך פֿאַרשידענע עקסטראַקציע מעטאָדן האָבן גרויסע אונטערשיידן אין קוואַליטעט. למשל, רויז עסענציעלע אָיל עקסטראַקטעד דורך דיסטילאַציע און רויז עסענציעלע אָיל עקסטראַקטעד דורך טשאַד דייאַקסייד זענען אַנדערש אין קוואַליטעט.
פרייז: ווי מער קאָמפּליצירט דער עקסטראַקציע פּראָצעס, אַלץ טייערער איז דער עסענציעלער אָיל.