אַוואָקאַדאָ אויל איז לעצטנס געוואקסן אין פּאָפּולאַריטעט ווי מער מענטשן לערנען וועגן די בענעפיץ פון ינקאָרפּערייטינג געזונטע קוואלן פון פעט אין זייער דיייץ.
אַוואָקאַדאָ אויל קען זיין נוצלעך פֿאַר דער געזונט אויף עטלעכע אופֿנים. עס איז אַ גוטע מקור פֿון פֿעטי זויערן באַקאַנט צו שטיצן און באַשיצן די געזונט פֿון האַרצן. אַוואָקאַדאָ אויל גיט אויך אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפֿלאַמאַטאָרישע סאַבסטאַנצן, ווי קאַראָטענאָידן און וויטאַמין E.
נישט נאָר איז אַוואָקאַדאָ אָיל נערעוודיק, אָבער עס איז זיכער פֿאַר הויך-היץ קוקינג און קען ווערן גענוצט אין פֿאַרשידענע וועגן צו שאַפֿן געשמאַקע און האַרץ-געזונטע מאָלצייַטן.
רייך אין געזונט-פארבעסערנדיקע פעטי זויערן
אַוואָקאַדאָ אויל איז רייך אין מאָנאָ-אַנסאַטוראַטעד פעטי אַסאַדז (MUFA), וואָס זענען פעט מאַלעקולן וואָס קענען העלפֿן נידעריקער דיין LDL כאָלעסטעראָל.1 אַוואָקאַדאָ אויל איז צוזאַמענגעשטעלט פון 71% מאָנאָ-אַנסאַטוראַטעד פעטי אַסאַדז (MUFA), 13% פּאָלי-אַנסאַטוראַטעד פעטי אַסאַדז (PUFA), און 16% סאַטשערייטאַד פעטי אַסאַדז (SFA).
דייעטן רייך אין מאָנאָ-ונסאַטוראַטעד פעטן זענען פארבונדן מיט עטלעכע געזונט בענעפיטן, אַרייַנגערעכנט באַשיצן קעגן צושטאנדן ווי האַרץ קרענק. א שטודיע וואָס האָט אַרייַנגענומען דאַטן אויף איבער 93,000 מענטשן האָט געפונען אַז מענטשן וואָס האָבן קאָנסומירט MUFAs פון ... האָבן געהאַט אַ באַדייטנד נידעריקער ריזיקירן צו שטאַרבן פון האַרץ קרענק און ראַק.
די זעלבע שטודיע האט געוויזן אז ווען מען פארטרעט SFAs און MUFAs פון פלאנצן-קוואַלן, האט דאס מיט א ענליכע קאלארישע אויפנאמע פון MUFAs פון פלאנצן-קוואַלן באדייטנד פארקלענערט דעם אלגעמיינעם ריזיקע פון שטארבלעכקייט.3
אַנדערע שטודיעס ווײַזן אַז ווען מערפאַסיקע פעטס (MUFAs) פֿון פלאַנצן־פודז פֿאַרבײַטן SFAs, טראַנס־פֿעטן, אָדער ראַפֿינירטע קאַרבאָוכיידרייטן, ווערט דער ריזיקאָ פֿאַר האַרץ־קראַנקייט באַדײַטנד פֿאַרקלענערט.
אויך, איינער פון די הויפּט פעטן אין אַוואָקאַדאָ אָיל, אָלעיק זויער, קען העלפֿן שטיצן אַ געזונט גוף וואָג דורך רעגולירן אַפּעטיט און ענערגיע הוצאות און רעדוצירן בויך פעט.
איז אַ גוטע מקור פון וויטאַמין E
וויטאַמין E איז אַ נוטריאַנט וואָס שפּילט קריטישע ראָלעס אין דעם גוף. עס פונקציאָנירט ווי אַ שטאַרקער אַנטיאַקסאַדאַנט, וואָס באַשיצט צעלן קעגן אָקסידאַטיוו שעדיקן וואָס קען אַנדערש פירן צו קראַנקייט. דער נוטריאַנט איז אויך ינוואַלווד אין ימיון פונקציע, צעלולאַרע קאָמוניקאַציע און אנדערע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
דערצו, וויטאַמין E שטיצט האַרץ געזונט דורך פאַרהיטן בלוט קלאַטינג און העכערן בלוט לויפן. עס אויך העלפּס פאַרהיטן אָקסידאַטיווע ענדערונגען צו LDL קאַלעסטעראָל. אָקסידאַטיווע ענדערונגען צו LDL קאַלעסטעראָל שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע אין דער אַנטוויקלונג פון אַטעראָסקלעראָוסיס, אָדער פּלאַק בילד-אַרויף אין די אַרטעריעס, וואָס איז די הויפּט סיבה פון האַרץ קרענק.
כאָטש וויטאַמין E איז וויכטיק פֿאַר געזונט, קאָנסומירן רובֿ מענטשן אין די פאַראייניקטע שטאַטן נישט גענוג וויטאַמין E צו שטיצן די אַלגעמיינע געזונט. שטודיע רעזולטאַטן ווייַזן אַז אַרום 96% פון פרויען און 90% פון מענער אין די פאַראייניקטע שטאַטן האָבן נישט גענוג וויטאַמין E, וואָס קען נעגאַטיוו ווירקן די געזונט אין אַ נומער פון וועגן.
פאָרשונג ווייזט אַז אַ צוויי-לעפֿל פּאָרציע אַוואָקאַדאָ אָיל גיט אַרום זיבן מיליגראַם (מג) וויטאַמין E, וואָס איז גלייך צו 47% פון די טעגלעכע ווערט (DV). אָבער, וויטאַמין E לעוועלס קענען ווערייִרן דיפּענדינג אויף די פּראַסעסינג אַוואָקאַדאָ אָיל גייט דורך איידער עס דערגרייכט שפּייַזקראָם שעלוועס.
ראַפינירט אַוואָקאַדאָ אויל, וואָס טיפּיש גייט דורך היץ באַהאַנדלונג, וועט האָבן נידעריקערע לעוועלס פון וויטאַמין E ווײַל היץ דעגראַדירט געוויסע קאַמפּאַונדז געפֿונען אין אָילס, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס און פּראַטעקטיוו פלאַנצן קאַמפּאַונדז.
צו זיכער מאַכן אַז איר קויפט אַן אַוואָקאַדאָ אָיל פּראָדוקט וואָס גיט אַ העכערע סומע וויטאַמין E, קלייַבן אַנראַפינירט, קאַלט-געפּרעסט אָילס.
ענטהאַלט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פלאַנצן קאַמפּאַונדז
אַוואָקאַדאָ אָיל כּולל פלאַנצן קאַמפּאַונדז וואָס זענען באַקאַנט צו שטיצן געזונט, אַרייַנגערעכנט פּאָליפענאָלס, פּראָאַנטהאָסיאַנידינס און קאַראָטענאָידס.
די קאַמפּאַונדז העלפֿן באַשיצן קעגן אָקסידאַטיוו שאָדן און רעגולירן אָנצינדונג אין דעם גוף. שטודיעס ווייַזן דיייץ רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי קאַראָטענאָידס און פּאָליפענאָלס, קענען העלפֿן באַשיצן קעגן עטלעכע געזונט צושטאנדן, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק און נעוראָדעגענעראַטיווע קרענק.
כאָטש מענטשלעכע פאָרשונג איז באגרענעצט, רעזולטאַטן פון צעל שטודיעס און כייַע פאָרשונג פֿאָרשלאָגן אַז אַוואָקאַדאָ ייל האט באַטייטיק צעלולער-פּראַטעקטיוו יפעקס און קען העלפֿן צו פאַרמינערן אָקסידאַטיוו דרוק און אָנצינדונג.
אבער, ווי מיט וויטאַמין E, קען דער ראַפינירן פּראָצעס באַדייטנד רעדוצירן דעם אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט פון אַוואָקאַדאָ אויל. אויב איר ווילט נוצן די בענעפיטן פון די פּראַטעקטיוו סאַבסטאַנסיז געפֿונען אין אַוואָקאַדאָ אויל, איז בעסטער צו קויפן אַנראַפינירט, קאַלט-געפּרעסט אַוואָקאַדאָ אויל.
פּאָסט צייט: אָקטאָבער 07, 2023