יעדער ווייסט אז רויזן שמעקן גוט. רויזן-אויל, געמאכט פון די בלעטלעך פון די בלומען, ווערט גענוצט אין שיינקייט-רפואות פאר יארהונדערטער. און זיין שמעק בלייבט טאקע; היינט ווערט עס גענוצט אין א געשאצטע 75% פון פארפומען. חוץ זיין עלעגאנטן אראמאט, וואס זענען די מעלות פון רויזן-אויל? מיר האבן געפרעגט אונזער גרינדערין און בארימטע און קוואַליפיצירטע אראמאטעראפיסטין רויז צו דערציילן אונז וואס איז אזוי גוט וועגן דעם אויסגעפרואווטן אינגרעדיענט.
דאָס ערשטע (און זייער וויכטיקע) זאַך צו באַמערקן איז אַז רויזן-אויל זאָל קיינמאָל נישט ווערן אָנגעטראָגן גלייך אויף דער הויט. עס זאָל שטענדיק ווערן פארדיןנט מיט אַ טרעגער-אויל, אָדער צוגעגעבן צו אַ וואַנע אין זייער קליינע קוואַנטיטעטן (נאָר צוויי טראָפּנס). ווען מיר רעדן דאָ וועגן רויזן-אויל, באַצייכענען מיר עס ווי אַן אינגרעדיענט אין הויט-פּראָדוקטן.
נערעוודיק
רויזן אויל מאכט אן אויסגעצייכנטן ווייכערמאכער (פייַכטמאַכער), וואָס מאַכט די הויט ווייך. רבקה האָט עס גענוצט איינע פון די ערשטע פּנים קרעמען וואָס זי האָט באשאפן, אין די פריע 1970ער יאָרן.
"איינע פון די ערשטע פייכטיקונג קרעמען וואָס איך האָב באשאפן איז גערופן געוואָרן 'רויז און ווייץקערם'", זאָגט זי. "עס האָט ענטהאַלטן ריין ווייץקערם אויל און ריין רויז עסענציעל אויל. איך האָב ליב געהאַט רויז אויל צוליב איר עלעגאַנטן אַראָמאַ און נוציקע אייגנשאַפטן."
ביידע רויזן-אויל און רויזן-וואסער זענען אויסגעצייכנטע ווייכערמאכער, מאכנדיג זיי ווערטפולע אינגרעדיענטן פאר א ברייטע קייט פון שיינקייט פראדוקטן.
רויזן וואַסער (געמאַכט דורך דיסטילירן בלעטער אין וואַסער) איז ברייט געניצט געוואָרן ווי אַ שיינקייט מיטל איבער דער געשיכטע. מען גלויבט אַז עס איז אויסגעטראַכט געוואָרן דורך אַוויסענאַ, דער באַרימטער פּערסישער פילאָסאָף און וויסנשאַפֿטלער פֿונעם 10טן יאָרהונדערט. דער ווערט פֿון דעם טייערן פֿליסיקייט איז באַלד דערקענט געוואָרן, און עס איז געוואָרן פּאָפּולער ביי די מצרים און רוימער. מען זאָגט אַז קעניגין קלעאָפּאַטראַ אַליין איז געווען אַ געטרייע פֿאַן.
באַרויִגנדיק
נאָר אײַנאָטעמען דעם אומפֿאַרמײַדלעכן שמעקן פֿון רויזן־אויל ווערט געזאָגט דורך פֿילע צו זײַן באַרויִגנדיק. עטלעכע שטודיעס פֿאָרשלאָגן אַפֿילו אַז עס לאָזט אַרויס ענדאָרפֿינען, כעמישע סיגנאַלן אין מוח וואָס פֿאַרגרעסערן געפֿילן פֿון וואוילזײַן. אָבער חוץ באַרויִגן דעם גײַסט, איז רויזן־אויל אויך באַקאַנט צו באַרויִקן די הויט.
"רויזן אויל האט אנטיסעפטישע, באַקטעריצידע און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרישע אייגנשאַפטן," זאָגט רבקה, "דאָס מיינט אַז עס קען זיין אַ זייער ווערטפולע רפואה פֿאַר אָנצינדונג און יריטאַציע, אַרייַנגערעכנט עקזעמע און אַלערגישע ויסשלאָגן."
דאס אויל איז באקאנט אלס זייער מילד און ווייך אויף דער הויט ווען ריכטיג פארדיןנט, מאכנדיג עס פאסיג פאר אסאך פארשידענע הויט טיפן. איבער דער געשיכטע, איז רויזן אויל גענוצט געווארן אלס א ציקאטריזאנט (וואונד-היילנדיקער) אינגרעדיענט, און אסאך נוצן עס נאך היינט פאר דעם צוועק.
פֿאַריונגענדיק
רויזן אויל איז באַקאַנט צו האָבן אַ רעגענעראַטיווע ווירקונג אויף צעל געוועב, מאַכנדיג עס ספּעציעל נוציק פֿאַר טרוקענער, סענסיטיווער אָדער אַלטערנדיקער הויט. עס קען האַלטן די הויט געזונט, געשמירט און גומע.
"ווען דער קערפער ווערט עלטער, פארלאנגזאמט זיך די צעל טיילונג. די אויסערליכע עפּידערמיס פון דער הויט ווערט דינער און הייבט אן צו פארלירן איר טאָן און עלאַסטיסיטי," דערקלערט רבקה. "מיט דער צייט איז רייפע הויט אומפארמיידלעך, אבער עסענציעלע אָילס ווי רויז קענען העלפן פארלאנגזאמען די ווירקונגען."
צוליב אירע רעגענעראַטיווע ווירקונגען, שווערן עטלעכע מענטשן ביי רויזן אויל ווי אַ מיטל צו רעדוצירן סקאַרינג.
רויזן אויל איז טאקע מער ווי נאר א שיינער שמעק. מיט אזויפיל וואונדערבארע בענעפיטן, איז גרינג צו זען פארוואס דאס פילזייטיקע אינגרעדיענט האט אויסגעהאלטן די צייט.
פּאָסט צייט: נאוועמבער-04-2023