קאָקאָסנוס בוימל איז געמאכט דורך דרינגלעך דאַר קאָקאָסנוס פלייש, גערופן קאָפּראַ, אָדער פריש קאָקאָסנוס פלייש. צו מאַכן עס, איר קענען נוצן אַ "טרוקן" אָדער "נאַס" אופֿן.
די מילך און ייל פון די קאָקאָסנוס זענען געדריקט, און דעמאָלט די בוימל איז אַוועקגענומען. עס האט אַ פעסט געוועב אין קיל אָדער צימער טעמפּעראַטורעס ווייַל די פאַץ אין די ייל, וואָס זענען מערסטנס סאַטשערייטאַד פאַץ, זענען געמאכט פון קלענערער מאַלאַקיולז.
אין טעמפּעראַטורעס וועגן 78 דיגריז פאַהרענהעיט, עס ליקוויפיעס. עס אויך האט אַ רויך פונט פון וועגן 350 דיגריז, מאכן עס אַ גרויס אָפּציע פֿאַר סאַטיד קיילים, סאָסיז און בייקט סכוירע.
דעם ייל איז אויך לייכט אַבזאָרבד אין די הויט ווייַל פון זייַן קלענערער פעט מאַלאַקיולז, מאכן קאָקאָסנוס בוימל פֿאַר הויט אַ ווייאַבאַל הויט און סקאַלפּ מויסטשערייזער.
קאָקאָסנוס אָיל בענעפיץ
לויט מעדיציניש פאָרשונג, די געזונט בענעפיץ פון קאָקאָסנוס ייל אַרייַננעמען די פאלגענדע:
1. העלפּס טרעאַט אַלזשעימער ס קרענק
די דיידזשעסטשאַן פון מיטל-קייט פאַטי אַסאַדז (MCFAs) דורך די לעבער קריייץ קעטאָנעס וואָס זענען גרינג צוטריטלעך דורך דעם מאַרך פֿאַר ענערגיע. קעטאָנעס צושטעלן ענערגיע צו דעם מאַרך אָן די נויט פֿאַר ינסאַלאַן צו פּראָצעס גלוקאָוס אין ענערגיע.
פאָרשונג האט געוויזן אַז דער מאַרך אַקשלי קריייץ זיין אייגענע ינסאַלאַן צו פּראָצעס גלוקאָוס און מאַכט מאַרך סעלז. שטודיום אויך פֿאָרשלאָגן אַז ווי דער מאַרך פון אַ אַלזשעימער ס פּאַציענט פארלירט די פיייקייט צו שאַפֿן זיין אייגענע ינסאַלאַן, דאָס קען מאַכן אַן אַלטערנאַטיווע מקור פון ענערגיע צו העלפן פאַרריכטן מאַרך פונקציאָנירן.
א 2020 רעצענזיע כיילייץ די ראָלע פון מיטל קייט טריגליסערידעס (אַזאַ ווי MCT ייל) אין דער פאַרהיטונג פון אַלזשעימער ס קרענק ווייַל פון זייער נעוראָפּראָטעקטיוו, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.
2. אַידס אין פאַרהיטונג פון האַרץ קרענק און הויך בלוט דרוק
קאָקאָסנוס ייל איז הויך אין נאַטירלעך סאַטשערייטאַד פאַץ. סאַטשערייטאַד פאַץ ניט בלויז פאַרגרעסערן די געזונט קאַלעסטעראַל (באקאנט ווי HDL קאַלעסטעראַל) אין דיין גוף, אָבער אויך העלפֿן גער די לדל "שלעכט" קאַלעסטעראַל אין גוט קאַלעסטעראַל.
א ראַנדאַמייזד קראָסאָוווער פּראָצעס ארויס אין עווידענסע-באזירט קאָמפּלעמענטאַרי און אַלטערנאַטיווע מעדיסינע געפונען אַז טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון צוויי טייבאַלספּונז פון צעלקע קאָקאָסנוס ייל אין יונג, געזונט אַדאַלץ באטייטיק געוואקסן HDL קאַלעסטעראַל. פּלוס, קיין הויפּט זיכערקייַט ישוז פון גענומען צעלקע קאָקאָסנוס ייל טעגלעך פֿאַר אַכט וואָכן זענען געמאלדן.
אן אנדער מער פריש לערנען, ארויס אין 2020, האט די זעלבע רעזולטאַטן און געפונען אַז קאָקאָסנוס ייל קאַנסאַמשאַן ריזאַלטיד אין באטייטיק העכער HDL קאַלעסטעראַל ווי נאַנטראָפּיקאַל גרינס אָילס. דורך ינקריסינג די HDL אין דעם גוף, עס העלפּס העכערן האַרץ געזונט און נידעריקער די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
3. טריץ וטי און ניר ינפעקציע און פּראַטעקץ די לעבער
קאָקאָסנוס ייל איז באַוווסט צו ויסמעקן און פֿאַרבעסערן UTI סימפּטאָמס און ניר ינפעקשאַנז. די MCFAs אין די ייל אַרבעט ווי אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק דורך דיסראַפּטינג די ליפּיד קאָוטינג אויף באַקטיריאַ און מאָרד זיי.
4. בויען מוסקל און פאַרלירן גוף פעט
פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז MCFAs זענען נישט בלויז גוט פֿאַר ברענען פעט און דיקריסינג מעטאַבאַליק סינדראָום - זיי זענען אויך גרויס פֿאַר בנין מוסקל. די MCFAs געפֿונען אין קאָקאָסנוס זענען אויך געניצט אין פאָלקס מוסקל-בנין פּראָדוקטן ווי מוסקל מילקע.
די וואַסט מערהייַט פון שווער געשאפן ביילאגעס, אָבער, נוצן פּראַסעסט פארמען פון MCFAs. דורך עסן פאַקטיש קאָקאָסנוס אַנשטאָט, איר באַקומען די "פאַקטיש האַנדלען," אַזוי פּרובירן צו לייגן אַ האַלב טייבאַלספּונז פון די ייל צו אַ כאָוממייד פּראָטעין סמאָאָטהיע.
פּאָסטן צייט: 14 אקטאבער 2023